大失敗
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以前のリベンジにと今度は二分割でソーセージバゲを。
焼いてるそばからオーブンからはなんともいい香り。
気泡はまぁいつも通りのしょぼい出来だなーなんて思いつつ、カットした端っこをカプッとしてみたら
・・・味がない。
やってしまった!!
まさかの塩入れ忘れ。
こんなにも不味い代物が焼きあがるなんて。
塩なんて1%強しか入れてないのに。
たかが1%強の塩がこんなに重要な役割を担っていたなんて・・・。
いい勉強になりました・・・。
焼いてるそばからオーブンからはなんともいい香り。
気泡はまぁいつも通りのしょぼい出来だなーなんて思いつつ、カットした端っこをカプッとしてみたら
・・・味がない。
やってしまった!!
まさかの塩入れ忘れ。
こんなにも不味い代物が焼きあがるなんて。
塩なんて1%強しか入れてないのに。
たかが1%強の塩がこんなに重要な役割を担っていたなんて・・・。
いい勉強になりました・・・。
by sala_box
| 2009-12-02 16:05
| パン